Culesul mierii de albine la salcâm anul 2022 este în toi.
După cum susțin apicultorii, anul acesta cantitatea de miere este mai mare decât anii precedenți. ,,Mierea este de o culoare frumoasă și foarte dulce. De aceea la prisacă, în această perioadă se lucrează foarte intensiv..,, ne spune dna Eujenia Țînțari. Având o prisacă cu 75 familii de albine, mierea maturată este discăpăcită și exstrasă cu ajutorul unor utilaje performante, în timp de 10 minute se exstrag circa aproape 50 kg de miere.
Apicultorii speră ca anul acesta să aibă posibilitatea de mierea pe piața internă, cât și externă. Potrivit datelor Agenției Naționale a Apicultorilor din Republica Moldova, 80% din mierea produsă este realizată pe piața externă.
